产科

孕妈妈的营养与饮食

来源:贝护佳 发表时间:2014-02-28

怀孕1周饮食建议餐单

为确保未来胎宝宝的正常生长发育,孕妈妈应该调整自己的饮食习惯:

每天清晨空腹喝一杯白开水或矿泉水,可以起到清肠胃毒素的作用,对改善器官功能,为防止一些疾病的发生都有很大好处。

孕妈妈一定要吃早餐,而且要保证早餐的质量。最好有50g面包或粥作为主食,1个鸡蛋(或四五片牛肉),250ml牛奶或豆浆,少量蔬菜,做到营养丰富均衡。

改掉以往早餐吃油条的习惯。炸油条使用的明矾含铝,可通过胎盘侵入胎儿大脑,影响胎儿智力发育,孕妈妈一定要避免可能对宝宝造成的危害!

孕妈妈可以开始按照“三餐两点心”的方式进食,三次正餐做到定时定量。

以下这份餐单,可以供准妈妈们参考:

早餐:干稀搭配。牛奶、粥、汤,配着点心、面包、三文治等吃,鸡蛋、蔬菜等也要吃。如果早餐不习惯和牛奶,可以尝试豆干等豆制品。

加餐:孕妈妈可以选择酸奶、奶酪配苹果。如果早餐喝牛奶会肠胃不舒服,可以这个时候喝,最好喝前先吃两片饼干,促进营养的吸收。

中餐:要吃好,不要选择外面的快餐(包括西式快餐)。如果不得已要吃,也记得帮自己点一份青菜,过于油腻的菜先泡过白开水后再吃。尽量避免喝碳酸饮料,可用矿泉水代替。

加餐:孕妈妈可以带一些坚果、豆制品、水果和饼干在身边,以备下午肚子饿时加餐。

晚餐:确保营养,可以适量少吃一些主食,以降低摄入的热量就,但是肉和蔬菜都要吃。

计划怀孕时要补充叶酸

要减少胎儿和脊髓缺陷的发生,最重要的是孕妈妈在受精时已开始摄取足够的叶酸,但实际上很多孕妈妈在得知怀孕后才开始补充叶酸,而那个时候通常已是受精后的1-2月了,这就会使早期胎儿的脑部和脊髓因得不到足够的叶酸而发育不健全,导致脑部和脊髓缺陷的发生。因此专家建议孕妈妈在计划怀孕期间就要开始补充叶酸。最好在准备怀孕前的至少一个月开始吃叶酸,一直服用到怀孕满3个月。目前,专家建议育龄妇女每天摄入的叶酸不低于400ug,计划怀孕以及哺乳期的妇女每天摄入的叶酸不低于600ug。

孕妈妈要注意营养全面

此时,你的“胎宝宝”还是只是一个正在发育的卵子,等待与精子的结合,虽然第1周的精子和卵子还未真正结合在一起,但也一定要遵循营养全面、合理搭配的饮食原则。配餐表中要尽量包括主食、有色蔬菜和水果、鱼、肉、禽、蛋、奶及豆制品、食用油、坚果类食物等。孕妈妈应适当增加糖类和蛋白质的摄入量,糖类每天l50g以上,蛋白质每日不少于40g。另外要确保无机盐、钙质和维生素的供给。

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